{"product_id":"jiaoyan-seasoning-chinese-salt-and-pepper-spice-mix","title":"Jiaoyan – chinesische Sichuanpfeffer-Salz-Mischung","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKlassische chinesische Gewürzmischung:\u003c\/strong\u003e Jiaoyan (椒盐) bedeutet wörtlich „Pfeffer und Salz“. Gemeint ist jedoch nicht schwarzer Pfeffer: Das charakteristische Aroma stammt von Sichuanpfeffer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromatisch und leicht prickelnd:\u003c\/strong\u003e Sichuanpfeffer bringt eine zitrische Duftnote und das typische, in der chinesischen Küche als \u003cem\u003emá\u003c\/em\u003e bekannte Prickeln. Zusammen mit Salz und weiteren Gewürzen entsteht eine herzhafte Mischung, die den Eigengeschmack der Zutaten unterstreicht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFür Salz-und-Pfeffer-Gerichte:\u003c\/strong\u003e Jiaoyan passt zu Garnelen, Hähnchenflügeln, Rippchen, Tofu und knusprig frittiertem Gemüse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Mischung kann beim Würzen verwendet oder kurz vor dem Servieren über frisch frittierte Speisen gestreut werden.\u003c\/p\u003e","brand":"Curated Kitchenware","offers":[{"title":"20 g","offer_id":44954251329744,"sku":null,"price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20 g * 2 Packungen","offer_id":44954251296976,"sku":null,"price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20 g * 5 Packungen","offer_id":44954251264208,"sku":null,"price":17.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"210 g pro Karton","offer_id":44954251165904,"sku":null,"price":21.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0595\/3850\/5936\/files\/0aa8471ba15c097b986c8fe1ca9a402b.jpg?v=1773902597","url":"https:\/\/curatedkitchenware.com\/de-de\/products\/jiaoyan-sichuanpfeffer-salz-gewuerz","provider":"Curated Kitchenware","version":"1.0","type":"link"}