{"product_id":"chinese-olive-vegetable-gan-lan-cai-savory-preserved-olive-mustard-greens","title":"Chinese olijfgroente (Gan Lan Cai) – hartige ingelegde olijf en mosterdgroente","description":"\u003cp\u003eChinese olijvengroente (橄榄菜, gǎnlǎn cài) is een hartige Chinese smaakmaker, bereid door Chinese olijven langzaam te garen met ingemaakte mosterdgroenten, knoflook en olie tot een smaakrijke relish. Ondanks de naam gaat het niet om een verse groente, maar om een ingelegde relish met een zoute umamismaak en een licht bittertje van de olijven.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn de Kantonese keuken wordt het vaak gebruikt in roerbakgerechten met groenten, noedels, gebakken rijst en zeevruchten, of eenvoudig geserveerd op gestoomde rijst.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHier is een recept dat laat zien hoe je deze smaakmaker gebruikt: \u003ca href=\"https:\/\/youtu.be\/ZoCyYzxwAzk\"\u003ebekijk het recept\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Curated Kitchenware","offers":[{"title":"30 g × 3","offer_id":45070691041488,"sku":null,"price":7.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"30 g × 6","offer_id":45070691074256,"sku":null,"price":11.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"30 g × 10","offer_id":45070691107024,"sku":null,"price":16.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0595\/3850\/5936\/files\/a9448cbd89063cd806ac05b6bf0f7f1c.jpg?v=1784093341","url":"https:\/\/curatedkitchenware.com\/nl\/products\/chinese-olijfgroente-gan-lan-cai","provider":"Curated Kitchenware","version":"1.0","type":"link"}