Olla de barro de paredes gruesas, alternativa a cocotte y olla alta (2,1 l / 2,2 qt)

PAREDES GRUESAS — Permiten una mejor caramelización y dorado que las alternativas de olla alta. MÁS LIGERA QUE OTRAS ALTERNATIVAS — Pesa menos que la mayoría de cocottes de tamaño similar, por lo que es más fácil de mover. ALTA CAPACIDAD TÉRMICA — Mantiene un calor constante durante mucho tiempo; es adecuada para sopas, guisos y congee, y también para servir en la mesa. VERSÁTIL — Permite realizar tareas tradicionales como cocer dumplings, fideos y wontons. SEGURA DE USAR — Según el fabricante, se ha probado y confirmado que está libre de metales pesados y que cumple los estándares de la FDA.