7-delige set Chinees kookgerei van RVS

INHOUD VAN DE SET –

• (2) oliescheppers in verschillende maten
• (1) fijnmazige zeef
• (1) bordentang
  
• (1) stoomrekje
• (1) draadspaan
  
• (1) paar lange kookeetstokjes

OLIESCHEPPERS – Het zeer fijne gaas is ontworpen om water sneller door te laten dan olie. Zo kun je olie gemakkelijk van soep scheiden en andere onzuiverheden uit vloeistoffen filteren. De set bevat twee maten met een diameter van 3 inch en 6,8 inch. De grote schepper kun je bijvoorbeeld gebruiken bij het frituren van kwetsbare dim sum, zoals taropasteitjes.

FIJNMAZIGE ZEEF MET HANDVAT – Het fijne gaas vangt kleine ingrediënten gemakkelijk op, zeeft ze of laat ze uitlekken.

BORDENTANG – Een slim hulpmiddel om hete borden, kommen en potten veilig uit een stoompan, kookpot of heet water te tillen.

STOOM- EN AFDROOGREKJE – Heb je geen stoompan? Met dit rekje stoom je broodjes, dumplings en dim sum. Je kunt het ook gebruiken als afkoelrek bij het bakken of als onderzetter voor gietijzeren pannen, zodat je werkblad beschermd blijft.

DRAADSPAAN – Voor het uit het water halen van dumplings, wontons en noedels; ook handig om eten uit frituurolie te halen.

LANGE KOOKEETSTOKJES (42 cm) – Eetstokjes werken als een flexibele tang en zijn onmisbaar bij Chinees koken. Gewone eetstokjes zijn vaak te kort, waardoor hete olie of stoom je handen kan raken. Een lang paar maakt koken eenvoudiger en veiliger.