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Poudre de riz rouge fermenté — colorant alimentaire naturel (5,3 oz)
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Colorant alimentaire rouge naturel — Issu de riz rouge fermenté, cette poudre donne une belle couleur rouge naturelle à de nombreuses préparations maison, sans colorant artificiel.
Très concentrée et facile à utiliser — Une petite quantité suffit. Mélangez simplement la poudre directement aux marinades, pâtes, appareils ou liquides pour obtenir la nuance de rouge souhaitée.
Idéale pour les recettes chinoises traditionnelles — Parfaite pour préparer des brioches vapeur char siu cantonaises, porc char siu rôti au barbecue chinois, saucisses cantonaises, pattes de poulet vapeur, façon dim sum, poitrine de porc braisée rouge chinoise, dong po rou, des plats au tofu fermenté, des recettes de vin de riz rouge et d’autres spécialités asiatiques.
Utilisez-le pour préparer
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