Mucorpoeder voor gefermenteerde tofu, zwarte bonen en sojapasta

Mucorpoeder is een veelzijdig schimmelproduct uit het geslacht Mucor, dat wordt gebruikt in verschillende culinaire en industriële processen. Door de bijdrage aan de fermentatie van voedingsmiddelen geeft Mucorpoeder traditionele gerechten meer smaakdiepte en voedingswaarde. Ons Mucorpoeder wordt volgens strenge kwaliteitsnormen geproduceerd en is een betrouwbare keuze voor wie met fermentatie wil experimenteren en culinaire bereidingen wil verfijnen.

GEBRUIK HET OM TE MAKEN — 

• Gefermenteerde zwarte bonen
• Gefermenteerde tofu
• Sojabonenpasta

Houdbaarheid: 12 maanden
Productiedatum: zie verpakking